当考古学家决定去当美食博主

原文传递

导出

摘要当一个考古学家成为“吃货”,会发生什么?南京大学历史系教授张良仁给出了示范。路边苍蝇馆里的一顿小笼汤包,能被他咀嚼出上下7000年的历史:从陶器时代和青铜时代的厨具“”,到河南东汉墓厨房壁画上的古早“蒸笼”,再到宋朝的山洞梅花包子……

作者徐冰倩

机构地区不详

出处《青年博览》 2024年第3期50-51,共2页

关键词青铜时代东汉墓南京大学陶器时代历史系教授

1中国鼓文化[J].时代英语（高二版）,2023(6):3-4.
2崔华.南阳市汉景小区十一号墓发掘简报[J].文物鉴定与鉴赏,2023(23):174-176.
3陈小林.热热乎乎砂锅菜[J].四川烹饪,2024(1):87-87.
4曹森.汉代"公务员"的日记成为考古传奇[J].金色少年（读写小达人）,2024(4):7-7.
5资讯·国际[J].大众考古,2023(11):8-9.
6吴春花.篇首语[J].建筑技艺,2023,29(11):4-4.
7陈红民.两次民国史学术会议琐忆[J].世纪,2024(1):47-50.
8李怡,范玲.“文史对话”的文学立场——李怡教授学术访谈[J].中华文化论坛,2024(1):4-11.
9苗炜.我们能把《庄子》当成生活指南吗[J].风流一代,2023(29):30-31.
10雷建红(领队),马小飞(执笔/摄影),李蕾(绘图),郭少青(绘图),戴军(摄影).河北黄骅市大马闸口东汉砖室墓发掘简报[J].北方文物,2024(1):21-34. 被引量：1

青年博览

2024年第3期

浏览历史

内容加载中请稍等...