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摘掉草莓蒂清洗,农药残留率高出约10%草莓是一种老少皆宜的水果,但在“水果江湖”中一-直流传着“草莓农药残留高”的说法。为什么会有这种说法呢?主要有两个原因:第一,草莓是一种很娇气的水果,皮很薄,特别容易坏,不容易清洗;第二,现在的草莓基本都是大棚培育的,在大棚高温、高湿的环境下很容易生虫,所以。