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基于订单农业模式的生鲜电商供应链风险识别与防控——以叮咚买菜为例

Risk Identification of Fresh Food E-commerce Supply Chain Based on Order Farming Model and Its Prevention and Control:A Case Study of Dingdong Limited
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摘要 基于订单农业模式的生鲜电商供应链具有定制化生产、精准供应的优势,然而也存在诸多风险,本文以叮咚买菜生鲜电商平台为例,尝试从下达需求指令、供应商供应、配送至前置仓等六大供应链环节,识别供应链风险影响因素,并利用AHP-模糊综合评价法对叮咚买菜生鲜电商供应链风险进行评价,在评价结果基础上,提出借力数字技术,提高生鲜电商供应链需求预测的精准性等风险防控策略。
作者 李婷婷 LI Tingting
出处 《全国流通经济》 2024年第4期12-16,共5页 China Circulation Economy
基金 浙江省高等教育学会2023年度高等教育研究课题“基于OBE理念指导下的供应链管理课程内容设计及其考核体系研究”。
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