舌尖上的乡愁

香菜泡在水里,渐渐舒展,它特有的清香愈来愈浓,扑鼻而来。人行通道里摆菜摊满脸褶皱的老人家递过来一把香菜说:“这个特别香,煮面都好吃。”果然,午间的面,格外香。记忆里,第一次见到香菜是在工程队工人开发的一片菜地里。暑假,赶上半个月才休班一天的一个周日,母亲带我沿着新建大沙铁路的工地从新塘乡步行去瑞昌县买新衣服,二十几里地,又晒又渴,乏累盖过了穿新衣的期待。