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美食趣谈

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摘要 四方皆有美食,南米北面,风味多样四季有别。南甜北成,东酸西辣,各具特色。有鲁(齐鲁)、广(闽粤)、苏(淮扬)、川(巴蜀)四大菜系之说,也有十大菜系之分,各有特色,精彩纷呈。
作者 黎淑贞
机构地区 广西
出处 《金秋》 2024年第4期68-69,共2页
关键词 菜系 美食 风味
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