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煮鸡蛋的学问
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摘要
鸡蛋是理想的天然食材,食用方式多种多样,其中简单方便的要数煮鸡蛋。平时,妈妈都会煮几个鸡蛋给我当早餐。而寒假,爸爸给我煮了几次鸡蛋,结果不是鸡蛋没熟,就是煮老了。于是,简单的煮鸡蛋引发了我的思考:鸡蛋要煮多久才熟?将鸡蛋煮熟的最低温度是多少?哪些因素会影响鸡蛋蛋黄变绿?对此,我展开了探究。
作者
周子骞
田卫星(指导)
谢剑钧(指导)
孙文英(指导)
机构地区
湖北省赤壁市实验外国语学校
不详
出处
《发明与创新(初中生)》
2024年第4期24-28,共5页
关键词
煮鸡蛋
最低温度
简单方便
分类号
G62 [文化科学—教育学]
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