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从中西饮食文化差异看中国预制菜发展路径

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摘要 在快速发展的全球化时代,中国预制菜产业面临着前所未有的发展机遇和挑战。随着生活节奏的加快和消费者需求的多元化,预制菜已成为现代社会中不可或缺的一部分。创新和多元化是推动这一产业持续发展的关键,随着消费者对健康和便捷饮食的日益关注,预制菜有望成为中国乃至全球食品市场的重要组成部分。
出处 《中国食品工业》 2024年第4期35-37,共3页 China Food Industry
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