实行全国运猪向运肉转变——从全国猪肉供销引发生猪定点屠宰场发展出路的思考

通过统计分析全国生猪出栏、消费情况,引发实行全国运猪向运肉转变的思考,分析了转变的意义,并提出了全国运猪向运肉转变的措施,为生猪定点屠宰场发展出路提供借鉴与思路。