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浅谈非遗视角下的屯溪绿茶制作技艺价值

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摘要 制茶技艺是中国人的发明创造,也是人类共享的非物质文化遗产,其诞生于中国人与大自然的长期互动中,并在漫长的历史时期内经历了从原始、单一到先进、完备的演变,非物质文化遗产屯溪绿茶制作技艺即是完美的一例。
作者 凌戈 郑毅
出处 《徽州社会科学》 2024年第2期46-51,共6页 Hui zhou Social Sciences

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