浅述茉莉花茶加工技术和吸香机理

花茶作为我国的一个特种茶类,在国内外茶叶市场中占据着一定的份额。茉莉花茶作为花茶中的一种,对其加工技术和吸香机理进行研究分析,对推动茉莉花茶加工工艺革新,提升茉莉花茶品质具有十分积极的意义。对此,文章从茉莉花释香机理、茉莉花茶吸香机理入手,立足于实际,探讨了茉莉花茶加工技术,以供参考。