福鼎白茶加工工艺分析

福鼎白茶,作为中国国家地理标志产品,承载着深厚的历史文化底蕴。早在唐代,陆羽的《茶经》即提及白茶,透过对隋代《永嘉图经》的引用,见证了白茶的历史渊源。时至今日,福鼎白茶已广为人知,市场反响颇佳。福鼎白茶的制作技艺传承人乘势而上,既保留了传统工艺,又创新生产与市场模式,取得了良好的经济效益,同时也将福鼎白茶及其相关文化传播至更广泛的地区。作为六大茶类之一,本文旨在分析探讨福鼎白茶的制作技艺,以期推动白茶市场的发展及文化传承。