树生坚果有益心血管

美国德州女子大学的营养科学家发现,吃树生坚果对心脏功能更有益,因为它们富含不饱和脂肪酸和某些植物蛋白质、膳食纤维、矿物质和植物化学物质,如植物留醇和多酚。