猕猴桃高效经营栽培技术

猕猴桃属(Actinidia)植物为雌雄异株的落叶、半落叶或常绿木质藤本植物。起源于中国中部地区,广泛分布于中国及部分周边国家,有73个种及种下类群。猕猴桃作为一种新兴水果,以营养丰富、健康保健而闻名,是一种药食同源的食物。现代研究证实,猕猴桃果实中富含多种维生素、有机酸、猕猴桃碱、多糖及多种人体必需的氨基酸等。其根、茎、叶、花中富含多种生物活性成分,是传统的中药材,可清热利湿,解毒消肿,用于治疗肝炎、水肿、跌打损伤等。猕猴桃属植物的花颜色多样,花量多且气味芬芳,果形多样奇特,具有很高的观赏价值。无论作为营养、保健果品,还是作为观赏及绿化的树种,猕猴桃属植物都具有很高的综合开发利用价值。