新零售下生鲜电商企业成本管理分析--以盒马鲜生为例

本文基于新零售的背景,首先对生鲜电商O2O方式和成本控制等概念进行解释,介绍生鲜企业物流配送的主要两种模式及其特点,分析盒马鲜生现有的物流配送模式以及采购、仓储、运输等成本控制情况,提出目前盒马可能在各环节面临的问题,提供相应的解决方法,希望能给相关生鲜电商企业带来启发。