关于“预制菜”你需要知道的

预制菜,一个既熟悉又陌生的名字。顾名思义,“预制菜”就是预先制作好,让消费者进行简单处理就可以食用的食物。目前,国家级的相关标准正在酿之中,但一些地方性的相关标准已经颁布,可以为我们了解和判断预制菜的“好”与“坏”提供参考。