您家孩子补铁补对了吗?

如果孩子出现皮肤黏膜苍白、乏力、注意力不集中、食欲减退等症状,那孩子可能患上了缺铁性贫血。经常会听到这样的话:“我们家通常用铁锅烹饪,怎么还会缺铁性贫血?”然而,这种认为能够从铁锅中吸收铁元素的想法是错误的。那么,铁和贫血之间的关系又是怎样的呢?当前,铁缺乏症和缺铁性贫血症是全球普遍存在的营养缺乏性疾病。尽管随着生活品质的升级,这些疾病的发病率正在渐渐降低,但我们仍不可忽视铁缺乏症和缺铁性贫血的危害。