宝贝的食用油,如何选和用

孩子的营养需求比成人更高,这是因为,他们正处于生长发育期,活动量大,新陈代谢旺盛。一位7岁的孩子,体重通常为成人的1/3,其需要的能量却达到成人的3/4,且有些营养需求基本与成人接近。然而,2~7岁的孩子,胃容量和消化能力不如成人,因此,家长应针对其特殊的营养需求,在食用油摄入和品种选择方面,加以重视。