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将乐擂茶
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摘要
福建省将乐县位于武夷山东南坡,境内林木茂盛,水流众多,其中就包括将溪(今金溪)。将溪的水质很好,早在一千多年前,它的北边就形成聚落,土沃民乐。天长日久,人们便称该地为将乐。将乐大大小小的山间盆地,不仅宜居,对于旅人来说,还是不错的栖息地。当地独特的茶饮一欠一一擂茶,正是基于这样的环境形成的。魏晋南北朝时期,北方汉人为了躲避战火,纷纷南迁。这些移民到外地的人,统一被编为客籍,称为客家人。客家人素来习惯饮茶,有优雅繁复的茶礼。
作者
洛小宸
机构地区
不详
出处
《快乐语文》
2024年第10期18-19,共2页
关键词
山间盆地
客家人
将乐县
武夷山
分类号
I26 [文学—中国文学]
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