徐利平:用面点向世界讲述中国故事

徐利平的作品不仅体现出对面点制作的热爱和执着,也展现了她对传承和发扬中华面点文化的责任感和使命感。现任北京白家大院饮食文化传播有限公司中式面点高级技师、厨师长的徐利平,精干利索、和蔼可亲,脸上总是洋溢着温暖的笑容,给人一种亲切感;她的眼睛明亮而锐利,透露出对宫廷面点的热爱和专注,岁月在她嘴角眉梢烙下细微的纹路,为她增添了一份成熟和稳重的气质。