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现做新茶饮:认识、感知与购买意愿

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摘要 当前现做新茶饮市场方兴未艾,本文为在现做新茶饮市场中寻求发展抓手展开研究。通过网络向现做新茶饮消费者发放调查问卷,基于592份有效问卷数据分析消费者的基本信息与消费习惯。研究发现,现做新茶饮市场的重点消费人群画像为大中城市的年轻女性,纯茶茶饮不再是中老年人的专属,年轻人也越来越注重“纯茶养生”,以直播售卖的方式销售现做新茶饮更能适应人们需求。基于以上结论,现做新茶饮企业应注重对现做新茶饮产品的宣传和引导,提升消费者对现做新茶饮产品的认识水平与感知程度,从而增强消费者对现做新茶饮产品的购买意愿。
作者 杨琼
出处 《福建茶叶》 2024年第4期128-130,共3页 Tea in Fujian
基金 安徽省江淮名家青年英才项目,安徽省委宣传部(项目编号:340000211217001000449)。
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