摘要
通过对南宁市属学校对口升学备考工作的现状展开分析,发现随着“职教高考”制度的推进,南宁市中等职业学校餐饮类专业学生参加高考的人数也在不断增加,因此本文以南宁市为例,探讨了中职餐饮类专业学生技能考核方案的建设。
出处
《中国食品》
2024年第8期54-56,共3页
China Food
基金
广西优质中职学校和专业建设计划项目(桂教职成〔2023〕45号)研究成果
广西教育科学“十四五”规划2022年度教育评价改革专项重点课题“中职学校‘文化素质+职业技能’统考评价研究——以南宁市为例”(2022ZJY403)。