推进兰州牛肉面产业高质量发展的思考与建议

坚定不移走新型工业化道路,统筹做好传统产业转型升级、新兴产业培育壮大、未来产业谋篇布局“三篇文章”是推动兰州高质量发展的关键。兰州牛肉面作为金城最具代表性的传统美食产业,在国内外饮食行业具有广泛影响,要坚持推动产品升级、工艺升级、品牌升级,以全产业链条的升级努力实现高质量发展,为“强省会”行动贡献力量。