政企同力 做大做强腐乳产业

腐乳作为牟定县特色产业之一,一直是当地农民增加收入的可靠渠道。但因存在腐乳企业实力不强、产品创新能力不足、销售渠道不畅、扶持政策滞后等问题,一直未能实现规模化、产业化发展。为使牟定腐乳成为名优产品,提出加大政策扶持力度、制定中长期发展计划、加快招商引资步伐、提升企业负责人整体素质、认真开展技术培训等措施建议,致力将牟定县打造成“中国名腐乳之乡”。