服务西部旅游的高职“酒店英语”课程改革探索

An Exploration of the Reform of“Hotel English”Course in Higher Vocational Colleges Serving Western Tourism

介绍西部酒店业的发展前景与教学改革的动力。从学生和教学两个角度分析高职“酒店英语”课程的教学现状和存在的问题。探索高职“酒店英语”课程的教学建议和改革策略,即开发校本教材,灵活运用教学方法,加强实践教学,推进校企合作,改革考评方式。