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清明 春城无处不飞花 寒食东风御柳斜

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摘要 “满眼游丝兼落絮,红杏开时,一霎清明雨。”今天,我们迎来春季的第五个节气——清明。清明,属于农历二十四节气中春季的一个重要节气,其起源可追溯至周代,已有超过两千五百年的历史。《淮南子天文训》曰:“春分后十五日,斗指乙,清明风至。”《岁时百问》云:“万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明。”
出处 《餐饮世界》 2024年第4期54-56,共3页 World Cuisine
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