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乌骨鸡养殖效益分析
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摘要
乌骨鸡,又称乌鸡,是我国特有的地方鸡种。乌骨鸡体型适中,头小、颈短,胸腿肌肉发达,羽毛紧凑光亮。乌骨鸡骨骼乌黑,肉质细嫩,口感鲜美,且富含多种氨基酸、黑色素和微量元素,营养价值高。此外,乌骨鸡还有很强的适应性和抗病能力,能够在各种环境下生长,同时其生长周期短、繁殖能力强、养殖效益高,是养殖户致富的好项目。
作者
牛岩
机构地区
不详
出处
《农村新技术》
2024年第4期52-53,共2页
关键词
乌骨鸡
抗病能力
养殖效益
地方鸡种
繁殖能力
微量元素
乌鸡
黑色素
分类号
S83 [农业科学—畜牧学]
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