摘要
家禽产业每年约有4000万吨废弃鸡毛被焚烧,这不仅会释放大量二氧化碳,还会产生二氧化硫等有毒气体。日前,瑞士苏黎世联邦理工学院和新加坡南洋理工大学的研究人员表示,他们正在研究一项利用废弃鸡毛使燃料电池更具成本效益和可持续性的技术。研究人员从鸡毛中提取角蛋白,并将其转化为被称为淀粉样纤维的超细纤维。这些角蛋白纤维可用于燃料电池的膜中。燃料电池利用氢气和氧气产生无二氧化碳的电能,仅释放热量和水,未来可作为一种可持续的能源发挥重要作用。每个燃料电池的核心都有一层半透膜,它允许质子通过,但会阻止电子,迫使它们通过外部电路,从阳极流向阴极,从而产生电流。