古楼茶话

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摘要在古楼,不说茶不行,但只说茶却是不够的。古楼的雪峰云雾茶素来有名,茶学家推崇其独特品质,茶友追捧它贡茶品位,文人惊异那古道沧桑,茶农依靠这小小的叶子增收润家。正如一首茶歌所唱:“绿了山里的岁月,红了山外的牵挂。”因《美食家》一书令众厨师敬畏的陆文夫,茶缘也深,他有酒瘾,更有茶瘾,一生爱茶,而且“睡不着觉时就喝茶”,曾误导读者以为茶能助眠。他肯定没喝昔日贡给明朝洪武皇帝的古楼茶,古楼茶茶多酚含量奇高,提神醒脑功效强,不然他会这么说?

作者石光明

机构地区不详

出处《新湘评论》 2024年第8期61-62,共2页

关键词陆文夫提神醒脑云雾茶《美食家》茶多酚含量独特品质

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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