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立乡规民约 护笋竹产业
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摘要
近年来,竹笋被誉为“第一绿色食品”,因其美味、健康、富含粗纤维、无脂肪而备受消费者青睐。随着消费者对竹笋食品的需求不断增加,竹笋采挖不规范,乱挖、滥挖问题日益突出,严重影响毛竹林的培育。
作者
黄啸
刘玉梅
机构地区
崇义县人大常委会
出处
《时代主人》
2024年第3期49-49,共1页
关键词
绿色食品
乡规民约
竹笋
毛竹林
粗纤维
美味
消费者
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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