蚕沙饲料化利用研究进展

Research Progress of Feed Utilization of Silkworm Excrement

蚕沙是蚕的粪便、残余的桑叶及垫料的混合物,由于蚕对桑叶消化率低及生物富集作用,致使蚕沙中含有大量的营养成分及活性物质,可用于替代常规饲料原料,降低饲料成本。本文归纳了蚕沙的营养成分,总结了其在动物饲料中的应用现状及产品开发方向,为蚕沙饲料化利用提供参考意见。