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七大趋势,塑造2024年中国葡萄酒品类发展新生态

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摘要 2024年中国经济工作新动向就是培育壮大新型消费,葡萄酒行业的大力发展数字消费、绿色消费、健康消费、“国货”、“潮品”的创新,会成为2024年行业关注与新的增长点。2023年是葡萄酒行业极具挑战的一年,经济大背景下,居民消费价格指数(CPI)同比上涨0.2%,制造业PMI全年均值为49.9%,高于2022年全年均值0.8个百分点。经济总体上处于平稳运行阶段,但是制造业职业经理人平均指数仍处于50个基点下方。酒行业的中国葡萄酒品类,在2017年之后,葡萄酒主力消费人群被“国饮”的白酒、进口的洋酒等持续分流,市场与消费延续震荡下行趋势。从量的消费维度上看,受国产白酒不断地市场拓展以及消费者培育,同时进口葡萄酒受关税、疫情等多重因素叠加影响,国产葡萄酒市场份额也在逐步减少,进入萎缩下滑阶段。
作者 李振江 霍彪
出处 《食品界》 2024年第5期34-38,共5页 Food Industry

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