仙居县推广“4D”厨房管理模式

“之前还对自己的餐饮店后厨管理比较有信心,这次来参观学习后,我深切感受到和后厨管理得好的餐饮店还有很大差距,深受启发,也对今后改进的方向更明晰了。”在参观学习了浙江省仙居县好德火锅店的4D厨房后,仙居县某家新开餐饮店负责人张女士感慨地说。