摘要
2017年原国家食品药品监督管理总局发布的《关于食品生产经营企业建立食品安全追溯体系的若干规定》要求食品经营企业建立追溯体系,保证食品去向可追踪,食品原料可溯源。基于GS1体系的追溯码GS1系统在零售、仓储、现代物流、智能制造等领域广泛应用。GS1体系包括覆盖全供应链的GS1编码标识标准、各种形式的载体技术标准(GS1-128条码、EPC/RFID标准)和全流程的GS1数据共享标准。GS1编码体系涵盖标识代码和附加属性代码两部分。标识代码包括全球贸易项目代码(GTIN)、系列货运包装箱代码(SSCC)、全球位置码(GLN)、全球服务关系代码(GSRN)等,涉及了物流、资产、服务关系。附加属性代码不能脱离标识代码独立存在。
