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迭部县蕨麻猪种质资源保护与利用

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摘要 迭部县蕨麻猪因拥有独特的生长环境和基因特性,所产的猪肉肉质鲜美,风味独特,深受广大消费者青睐,开展迭部县蕨麻猪种质资源保护与利用意义重大。本文阐释了迭部县蕨麻猪的品种特性、保护利用现状,从品种资源研究、保种选育、品种特性研究、猪肉产品开发等方面了提出迭部县蕨麻猪种质资源的保护与利用措施,以期对迭部县蕨麻猪种质资源保护与利用提供借鉴。
作者 九玛
出处 《国外畜牧学(猪与禽)》 2024年第2期45-48,共4页 Animal Science Abroad-Pigs and Poultry
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