预制菜标准建设路径探究

预制菜作为农产品深加工的全新形态,大大方便消费者的生活,因此深受消费者的青睐。同时,预制菜产业也得到国家的高度关注与支持,为农产品深加工行业带来新的发展机遇。本文首先对预制菜的分类以及产业发展现状进行分析,其次对预制菜标准的现状及特点进行分析,最后对推动预制菜标准建设价值及路径进行探讨,以标准建设推动预制菜产业发展进程。