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食品工程安全保障与监督管理策略分析

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摘要 食品工程安全保障与监督管理是一项长期而必要的工作。本文从食品安全的必要性入手,分析了当前食品工程安全保障存在的问题,提出了加强食品工程安全保障与监督管理的有效策略,期望对食品行业的健康发展带来有益的思考。
作者 马向阳
出处 《中国食品工业》 2024年第7期68-70,共3页 China Food Industry
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