“潮人”过年滋味多

O Ano Novo em Chaoshan

春节作为中国最重要的传统节日,在人们心中一直占据着无比重要的地位,而潮汕地区有着许多与中原地区不同的过年习俗。除夕之前,潮汕地区便开始了当地独有的活动:家家户户都要大扫除,用物和被褥都须清洗,谓之“采囤”;每个人都要为自己添置新衣,男性要理发,女性要“挽面”(一种美容方式),象征着辞旧迎新。到了大年三十这一天,一家团聚享用年夜饭之前,必须先沐浴更衣,继而“拜公祖”(祭拜祖宗)。各家各户将提前准备好的鸡鸭鱼肉和各式颗品带到祠堂,摆放完毕后,以长幼的顺序依次跪拜,充分体现了潮人慎终追远、“百善孝为先”的传统美德。