“布里丹毛驴效应”下的“餐饮双拼”时代

前段时间,和朋友一起逛商场的时候,路过煎饼摊,嘴馋的我们都挪不动步子。这是一个不大的摊位,但是里面的煎饼种类丰富,培根、鸡柳、里脊肉、火腿煎饼店铺该有的,这个小摊都有。然而,站在摊前,我们却犯了难,不是因为种类不够选择,而是因为每一种都很想吃,太多的种类让我们无从选择。很多人都曾经或多或少地面临过“选择困难”,有些商家就抓住了消费者选择困难的心理,将菜单简单化,甚至单一化。大一的时候,学校开了门“创业基础”的课程。