轻断食又有争议

最近,轻断食又遭质疑。在美国心脏协会于3月18日举行的“生活方式与心脏代谢健康”的研讨会上,上海交通大学医学院、斯坦福大学的研究人员公布了一篇最新研究,其主要结论是“16+8”饮食法使心血管疾病死亡风险增加91%。新闻界、学术界顿时一片哗然,这个结论迅速被广泛报道、热议。