期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
椰蓉面包
下载PDF
职称材料
导出
摘要
用料面团:高筋面粉270克,牛奶120克,酵母3克,盐3克,白砂糖50克,黄油15克,鸡蛋液适量。椰蓉馅:椰蓉70克,黄油40克,蛋黄1个,白砂糖20克。
作者
jmy的私房菜(文/图)
机构地区
不详
出处
《饮食科学》
2024年第5期34-34,共1页
Diet Science
关键词
高筋面粉
椰蓉
面包
白砂糖
牛奶
黄油
面团
酵母
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
饮食科学
2024年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部