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新时代餐饮企业财务管理优化策略

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摘要 由贺志东主编,广东经济出版社出版的《餐饮企业财务管理》一书,详细探讨了餐饮企业收入、利润及其分配管理的科学方法与策略,剖析了餐饮企业如何精确控制成本、优化费用结构,解析了现金流的预测、规划和控制,对餐饮企业面临的财务风险进行了系统性分析。
作者 曹进军
出处 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第4期241-241,共1页 Food and Machinery
基金 宁夏终身教育学分银行高职扩招试点项目资助(会计专业试点项目)〔编号:NXXYXJ2103〕。
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