紧扣教材,细研高考——2024届“发酵工程”突破策略

《普通高中生物学课程标准(2017年版2020年修订)》(以下简称《课程标准》)的基本理念提出以核心素养为宗旨,内容聚焦大概念。选择性必修3有4个核心概念,其中第一个大概念就是“发酵工程利用微生物的特定功能规模化生产对人类有用的产品”。《课程标准》中明确提出发酵工程章节学习的核心素养:形成的生命观念是结合生活或生产实例,举例说出发酵工程及相关技术的基本原理。