柳州市柳南区豇豆产品质量安全监管工作现状与提升对策

Current situation and improvement countermeasures of quality and safety supervision of cowpea products in Liunan District,Liuzhou City

豇豆是柳州螺蛳粉的主要原材料,也是深受城乡百姓喜爱的重要农产品,每年夏秋季节大量上市,丰富市民的餐桌。但在豇豆日常种植中由于高温高湿病虫害易发,农户为保证豇豆的产量,在采摘周期中会施加多种农药,容易导致豇豆农药残留超标问题,威胁人民身体健康。本文阐述了广西壮族自治区柳州市柳南区豇豆产品质量安全监管工作现状,并针对现状查找原因、分析不足之处,提出了相应的对策建议,为提升豇豆产品质量安全监管工作提供参考和工作思路。