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枯草芽孢杆菌在动物生产中的应用与作用机制 被引量:1

Application and mechanism of Bacillus subtilis in animal production
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摘要 枯草芽孢杆菌是目前应用较为广泛的益生菌之一,具有较强的稳定性,可在动物肠道内生存与繁殖。枯草芽孢杆菌与其他益生菌或益生元存在协同作用,是在微生物饲料添加剂中应用较为广泛的益生菌。枯草芽孢杆菌比乳酸菌和双歧杆菌在胃肠道内的生存能力更具优势。枯草芽孢杆菌可调节动物肠道菌群,改善生长性能,增强免疫力和肠道健康。文章以枯草芽孢杆菌的生理特征作为出发点,描述其在动物生产上的应用及其调控肠道健康、抑制氧化应激、增强机体免疫力等作用,旨在为枯草芽孢杆菌在动物生产中的相关应用提供参考。 Bacillussubtilisis one of the widely used probiotics,which has strong stability and can survive and reproduce in animal intestines.Bacillussubtilis has synergistic effects with other probiotics or prebiotics,which is widely used in microbial feed additives.Bacillussubtilishas more advantages in viability in gastrointestinal tract than lactic acid bacteria and Bifidobacterium.Bacillussubtilis can regulate the intestinal flora of animals,improve growth performance,enhance immunity and intestinal health.Based on the physiological characteristics of Bacillus subtilis,the paper describes its application in animal production and its functions in regulating intestinal health,inhibiting oxidative stress and enhancing immunity,aiming at providing reference for the related application of Bacillussubtilisin animal production.
作者 付雪 张启航 刘周靓 臧荣鑫 FU Xue;ZHANG Qi-hang;LIU Zhou-liang;ZANG Rong-xin
出处 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第8期150-155,共6页 Feed Research
基金 西北民族大学资源微生物创新团队培养项目(项目编号:2022-77-1)。
关键词 枯草芽孢杆菌 动物生产 肠道健康 氧化应激 机体免疫力 Bacillussubtilis animal production intestinal health oxidative stress body immunity
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