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一日三餐与不时不食
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摘要
下午那顿“喰”吃完后要过很长时间才能到下一顿“”,中间难免会饿。闲饥难忍,就要吃点东西充饥,点心应运而生。一日三餐是从宋朝开始的,这之前普通人家基本上是一日两餐。农耕社会的作息时间是日出而作、日落而息。早上起来先干活,到七八点吃早餐,然后继续干活,下午四点左右收工回家,做饭、吃饭,吃完天也黑了。过去没有电灯,一般人家也没有过多的照明设备,吃得早,睡得也早,晚上七八点钟就睡了,也不用吃晚餐。
作者
董克平
郑莉(插画)
机构地区
CCTV综合频道
不详
出处
《中国烹饪》
2024年第5期118-119,共2页
Chinese Cuisine
关键词
照明设备
农耕社会
作息时间
分类号
I26 [文学—中国文学]
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中国烹饪
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