津市汽水肉

不张扬,不奢华,不热辣,不隆重,甚至于酒席宴上也难觅身影,但它却是我的乡愁。清明时节,我又回到家乡,回到澧水河畔的湘西北小城津市。第二天早上,我漫步至三洲驿老街上的刘聋子粉馆吃早餐。一碗红烧牛肉粉,一份小钵汽水肉,这是我梦寐以求的家乡味道。