少吃盐有助于预防2型糖尿病

近日,一项研究发现,少吃盐可能有助于预防2型糖尿病。研究人员调查了在英国生物医学数据库登记的超过40万名成年人的盐摄入量。结果发现,与“从不”或“很少”向食物中添加盐的人相比,“有时”“经常”“总是”向食物中添加盐的人患2型糖尿病的风险分别高出13%、20%和39%。研究人员说,这表明高盐摄人与患2型糖尿病风险增加有关。