洪湖挖藕人

因为有了稳定的需求和销售,他们不再“逐藕而居”。十几年前,国民美食节目《舌尖上的中国》向全中国介绍了各地美食。在第一季第一集中,这档节目花了相当篇幅介绍湖北莲藕,以及用之煨出来的绝美藕汤,也将当时挖藕人既原始又辛劳的工作展现在大众面前,很多人看得是“边流口水边流眼泪”。