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嗅觉——神秘而重要的感知 被引量:1

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摘要 嗅觉,是指感知气味的能力,是人类生活中至关重要的一个方面。相比视觉或听觉,嗅觉往往被低估,然而它在我们与环境的互动、食物偏好乃至人际关系中都具有重大影响。嗅觉的感知过程始于空气中的气味分子进入鼻腔,并与嗅上皮中的受体结合,这种相互作用触发了一系列神经信号,这些信号传递到大脑,最终将化学信息转化为我们所感知的不同气味。
出处 《科学生活》 2024年第5期4-5,共2页 Science & Lifestyle
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