摘要
有一种蜜香红茶,被称为茶叶界的燕窝。它的特别之处是味道,一般茶汤都有一股或浓或淡的苦涩味,它非但不苦,相反还有独特的蜜香味,饮之甘醇甜美、清新爽口。蜜香红茶的发现很偶然。据说有一位茶农很懒,他的茶园总是疏于管理。到了产茶季节,因为虫害多,茶叶卖相差,叶片小而卷曲,还布满星星点点的斑点。看着被订货人退回的茶叶,懒茶农想,与其白白丢掉,不如自己上街试一试,兴许还能卖掉。不久,购买茶叶的人发现,懒茶农的茶叶滋味醇厚、甜润,与普通茶叶的味道大相径庭。技术人员研究后发现,蜜香红茶之所以有特殊的香甜味,是叶片被小绿叶蝉啃噬的结果。
出处
《特别关注》
2023年第5期63-63,共1页
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